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お引越し

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     記事489件で写真が上限に達したので、ブログ引越しします。こちらのブログは、そのまま置いておきます。

     

    新しいアドレスは、http://sweets2.mambomachine.com/ です。

     

    こちらもよろしくお願いします。

     

     

     

     


    ラジョウ「スーパーストロベリーフェア」

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       京都センチュリーホテル ラジョウ「スーパーストロベリーフェア」行ってきました。

      -4/30  15:30-17:00  4000円

       

       スーパーストロベリーフェアも終わりかけの頃にようやく行くことができました。

       まずはアヴァンデセールの提供のため全員着席。アヴァンデセールの説明と1名だけ苺のアイスが入ったデセールに当たると、ティアラと「章姫」をプレゼントする旨の口上があって、デセールを食べにかかりあたりがあるかどうかチェックします。今回当てたのは小さい女の子。まあ、このアトラクション自体小さい女の子向けですけど。

       なんていう盛り上げアトラクションが終わると、ブッフェ開始です。アヴァンデセール入れてスイーツ28種類。軽食12種類ほど。アイスはここの売りで50種類。3種類の苺の食べ比べ。スイーツ、食事系ともにかなり味がよく、スタッフの動きもいいし、補充もまあまあしっかりなされてました。久々にお腹パンパンになるまで食べて、大満足。味、数、サービスの面で4000円は納得です。

       

      アヴァンデセールの「プリンセスフレーズ」苺のチョコレートの球体の中に苺のバルサミコマリネとヨーグルトのエスプーマとアイスクリームが入ってます

      暖かい苺のソースをかけると苺のチョコの球体がとろっと溶けて、中から苺やアイスが出てきます。

      ピスタチオ生地にムースリーヌと苺をサンドしたフレジェ。真っ白なスポンジ生地でカスタードクリームとあまおうを包んだホワイトロール

      クラフティフレーズ バケットにプリンをたっぷり浸してフレンチトースト風に。見た目より柔らかくて美味しいです。

      ティラミスフレーズ 苺のソースとマスカルポーネ good!

      タルトフレーズ カスタードクリームとあまおうを載せています。タルト生地美味しい!

      バトンシュー シュー生地にピスタチオクリームと生クリーム苺をサンドしてます。

      ホワイト苺ショート あまおうを使ってます ふわふわで美味しい

      モンブランフレーズ 白餡とクリームチーズのクリームに苺ピューレを合わせてます。このクリームめちゃ美味

      マカロンバーフレーズ 苺マカロンの下にホワイトチョコで立つようにしてアイスキャンディー風にして遊びココロを出してます。マカロン美味しいです。ミルフィーユフレーズ 小さなパイ生地にカスタードクリームと苺 ボンボンショコラフレーズ 苺のガナッシュをセンターに入れたボンボンショコラ これも美味しい

      ブランマンジェフロマージュフレーズ 苺とクリームチーズのブランマンジェ ショコラオレフレーズ フランス産のミルクチョコを使ったなめらかなミルクチョコレートと苺 どちらも美味しい

      リュバーブフレーズ 苺のジュレとピスタチオクリームにリュバーブのコンフィチュール バラとライチと苺のヴェリーヌ ローズ風味のライチクリームに苺

      ガトーショコラフレーズ 一口サイズのガトーショコラにセミドライ苺 しっとりして美味しい ワッフルタルトフレーズ ショコラワッフルタルトに苺のコンフィチュール、シャンティーショコラ、苺クリーム 見た目硬そうでしたが、柔らかくて美味しい

      ブリュレピスタチオフレーズ ピスタチオ風味のブリュレに苺クリーム ピスタチオのブリュレってなかなかないかも これも美味しい

      ドライ苺のショコラマリネ 

      抹茶ロール、グラサージュショコラ、ごまロール ここからは賑やかしですね

      フランボワーズ、さくら

      グラープフルーツトマトジュレ、柚子ミルキー

      あまおうプレミアムソフトクリーム あまりミルクの味はせず苺の味がしっかり 

      シルキーアイスフレーズ 多分苺ミルクを凍らしたものをかき氷にしてる感じです。氷自体が苺の味がしっかりして滑らかで美味しいです。

      ショーケース内は37種類ですが、50種類のメニューが出ているので言えばケース内にないのでも出てくるのかも。お腹いっぱいでアイスまでは食べられませんでした。

      左上はフルーツ

      彩り野菜のサラダ シーザー、西京味噌、青じそ 京都らしく西京味噌のドレッシング(美味しいです)

      小エビときのこの冷たいアヒージョ マリネ風で、美味しい

      真蛸のマリネ ペペロンチーノ仕立て ムギが入っていて食感がとてもいいです。

      スパイシーシューストフライ ハーブとカレースパイスがかおるポテトフライ ミルクパン デニッシュ

      ペンネリガートを使ったツナとほうれん草のアラビアータトマトソース ちょいピリ辛

      野菜カレー 甘めのカレー 辛いのダメな僕にはぴったり

      あげポークシューマイ 食事系はどれも美味しいですが、あまり脂っこくなく特にこれ美味しいと思いました。

      ピザマルゲリータ

      7種の野菜と鳥肉のスープ

      この日は、あまおう、紅ほっぺ、さがほのか

      ハーブやシトラスベリーなどを凍らせたアイスキューブとタピオカ入れたジャーにトニックウォーターかジンジャエールを入れて画面下端に見えるスポイトに入ったシロップを入れてオリジナルカクテルを作ります。シロップは、ストロベリー、ブルーキュラソー、グリーンアップル、マンゴーの4種類。

      こちらはスタッフに直接オーダー。苺ミルクはホットミルクにちょっと苺の香りがするかな程度でほとんどホットミルクです。ストロベリーアイスティは、美味しくいただけました。

      グレープフルーツ、オレンジ。他にコーヒー、紅茶パック(アールグレ、ダージリン、レモン&ライムツイスト、ピーチ&パッションフルーツ、マンゴー)

       


      新阪急ホテル「レインボー」

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       新阪急ホテル「レインボー」のスイーツ食べ放題 〜petit(プティ)〜に行ってきました。

      平日限定 15時から17時(ラストオーダー16:30) 1800円 会員1620円

       

       15時 2分前から予約順に席へと案内されます。席は全フロアの一部なので人数限定です。席に着いてしばらく経ってからスイーツ盛り合わせの一皿目が全員に提供されます。そこには全18種類のうち6種類が乗っています。その後マカロン4種クッキー3種が各テーブルへと回ってきて、グレープフルーツゼリー、アイスクリーム3種がまた、各テーブルへと配られます。その後ワゴンにて各テーブルへ回り、その都度好みのものをオーダーします。僕は一番後ろの席だったのでワゴンが回ってきたのは15:45でした。その後、また各テーブルを回るという感じで、全部で3順でした。飲み物は、追加オーダーできます。

       

       味は、ケーキ類は普通に食べられます。アイスクリームはダメでした。変な臭みがあって、味も中途半端。ブリュレもダメダメ。食べるものもないので、1時間ちょっとでお店を後にしました。値段が安いのはいいかもしれせん。が、僕なら値段は上がりますが、ファシーノ、デリス行った方が満足度が高いし、倍ほど出して日航のラウンジ、安く食べたいなら、里山ダイニングのカフェタイムいきます。

       

      6/30までこのメニュー。イベント自体はこの後続くかどうかは未定だそうです。

      オレンジロールから左回りにどら焼き風パンケーキ、ヨーグルトムース、フルーツタルト、抹茶スフレチーズ、苺ティラミス(ショートケーキにしか見えないですが)

      マカロン4種とクッキー3種 マカロン硬いです。

      グレープフルーツゼリー 普通に美味しくいただけます。

      チョコ、バニラ(美味しくないアイスクリームも珍しい)はちみつレモンソルベ(はちみつもレモンもあまり感じられず)

      ブリュレはワゴンが回ってきた時にしかないので、これ食べるまでに45分くらいかかってます(^^;)

      で、そんなに待った割にはダメダメで(T^T)

      各テーブルを順番に回っていきます。

       


      ANAクラウンプラザホテル神戸 ザ・ラウンジ「苺ブッフェ」

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       ANAクラウンプラザホテル神戸 ザ・ラウンジ「苺ブッフェ」行ってきました。

      4/8,9,15 11:00-12:30 13:00-14:30 15:00-16:30(15日は3部なし) 3500円

       

       大人気の苺ブッフェ満席です。今までは苺を使わないケーキも結構出てたのですが、今回は苺尽くし。どれも美味しいものばかり。さすがです。その代わりスタッフの皆さんは大変だったようです。苺は特にフレッシュさが肝心なので朝からしか作れないものがかなりあったとのこと。最初の準備も少し手間取っていたようでした。ですが、食べる方としては、本当に美味しいものをいただけたので、大満足のブッフェでした。

       

       次回は、5/6,7 「フルーツコレクション」 時間値段は同じです。

       

      フレジェ

      ベリーフルーツのババロアリュバーブタルト リュバーブはフランスの酸味の強い野菜だそうです。そのタルトに苺とラズベリーで作ったムースを重ねてあります。お気に入りです。

      苺ショート

      苺とトンカ豆のクレムー チョコの筒にトンカ豆のクレムーを絞ってチョコレートをつけた苺をトッピング これが美味しいんです、また。

      苺のミルフィーユ

      桜苺もち 求肥に桜餡を塗って苺を挟んでます。この桜餡も白あんに桜の香り付をしていて、長細い苺大福といった感じでめちゃウマです。

      おおきみ苺タルト おおきみ苺を使ってるのはこのタルトと下のロングエクレアだけだそうです。このタルトの生地もめちゃウマ。

      苺とバナナのガトー チョコスポンジに苺のバナナのムース、バナナキャラメリゼ、苺のコンフィチュール、バニラのババロアで作ってるそうです。口に入れた瞬間バナナー!

      苺カーディナルシュニッテン

      おおきみ苺のロングエクレア ピスタチオのカスタードとおおきみ苺をサンド

      苺シフォン

      オレンジ紅茶のクリームブリュレ

      苺とヘーゼルナッツのマカロン

      苺チョコレート

      苺パウンドケーキ しっとりしてめちゃウマです

      苺とホワイトチョコのムース アーモンドのスポンジに苺シロップとマスカルポーネ、ホワイトチョコのムース これもめちゃ気に入りです。

      抹茶の香る桜アンパン 抹茶生地に桜餡を包み込んだアンパンなんですが、ほとんど抹茶感じられず苦手な僕も美味しくいただけました。桜餡がめちゃウマです。ちなみに苺もち二使われていた桜餡とはまた違うそうです。

      苺デニッシュ

      左フルーツティのババロア苺とラズベリーのクーリ ピスタチオのスポンジにロンネフェルトのソフトピーチを使ったババロアを重ねベリーフルーツのクーリを乗せてます。このババロアがすげーうまい。右 苺とライムのスープ ライムのゼリーに苺のスープをかけてます。ライムのゼリーも酸っぱくて2種類の酸っぱさがなんかめちゃウマです。

      柚子とデコポンのソルベ、メロンとヨーグルトのソルベ、紅茶と青リンゴのアイス、ピスタチオとパッションショコラアイス、苺アイス(めちゃウマー)バニラアイス

      アイスの横で提供されている苺シェイク

      おおきみ(大妃美)苺 一人3個ずつ各テーブルに提供されます。おおきみ苺は高知県の限られた生産者で作られる生産量の少ない希少品種だそうです。また、普通は一株に10-15粒くらいなるのが、おおきみ苺は一株に数粒しかならなくてしかも栽培管理がしっかりしないと生産が難しいそうです。果肉はやや柔らかめ、酸っぱさと甘さ加減がとてもいい苺でした。

      こちらはSNSにアップするともらえるスペシャルドリンク。苺ソーダです。美味しいです。ここでは炭酸飲料ないので、さっぱりしていいです。

      自分で作るサンドの具材 ドレッシングは、ゴマ、イタリアン、和風(このドレッシングも美味しいのですが前回の山葵ドレッシングがめちゃウマだったので個人的にはあれを復活させて欲しいなと思います)

      今回はバケット 横はミネストローネ

      プレーンスパゲティのソース 左が和風桜海老ソース 右が洋風カレーチーズソース どちらも美味しい

      神戸ポークチャーチューの炒飯

      スイートポテトとクリームチーズベーコンのピザとポテトチップス

      アップル、グレープフルーツ、オレンジ、アイスティー、ウーロン茶、アイスコーヒー

      ホットコーヒーとロンネフェルトの紅茶(レッドベリーズ、レモンスカイ、ダージリン、アッサム、アールグレイ、ルイボスバニラ)ほうじ茶

       


      ヒルトップテラス奈良「桜香るスイーツブッフェ」

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         ヒルトップテラス奈良「桜香るスイーツブッフェ」行ってきました。

        4/3,4,5 12:00-13:30 14:00-15:30 16:00-17:30  3000円

         

         近鉄奈良駅から歩いて20分ほどのかなりわかりにくいところにありました。ちょっと迷って着いたのが15分前。6組ほど待っていました。一応90分3分制なんですが、結構遅れてくる人もいたり、前の回の人がゆっくり帰ってたりであまり厳しくはしてないかもしれません。

         名前を呼ばれて先に支払いを済ませ、席へ案内されます。スタートは14:00からということで席で待ってる間に写真撮りを済ませましたが、各階毎にスイーツ入れ替えではなく、前の回からそのまま足していく感じでした。

         14時の開始の合図でブッフェ台へ。小物を入れてスイーツ38種類ほどとカップサラダ。軽食はありません。ネームプレートだけ有って、物がないものもあったので、回によって少し違う物が出るのかもしれません。

         

         味ですが、これがかなり良い。すごく良いと言っても良い。イマイチって思うものがほぼなかったです。ここのところずっと外していたので、久々に当たりって感じです。しっかりと甘さが舌の上に乗ってきて、でもしつこくなく結構軽めの上品な甘さです。胃にズシンと来ない。低糖と書かれたものも幾つかあったのですが、それも全然気にならない。スタッフの動きもまあまあ、補充もやや遅れ気味ですがきちんとされていました。幸せ感いっぱい、久々に満足のブッフェでした。

         

         お食事会イベントは桜の時期と夏の二回行われていたそうですが、スイーツブッフェは今回が初めてだそうです。ひょっとしたら、夏にまた何かあるかもしれません。少なくとも来年桜の時期にまたやってほしいものです。

         

        焼きたてシュークリーム 暖かいわけではありません 低糖と書いてあるのですが、ちゃんと甘さがあって美味しかったです。

        パンケーキは厚さの分ちょっと固め 小豆、ホイップ、ベリーソースとメイプルシロップ

        ミルクレープ しっとり。でもクリームが多くないのでサクッと切れて美味しい。

        パリブレスト 中はホイップ系のクリーム1種類ですが、このクリームの甘さが僕にはちょうどいい。

        ムース・オ・テ 紅茶のムース オレンジの味が入っていて美味しい

        スフレチーズ

        このチョコケーキがチョコねっとりでめちゃウマ

        いちごのモンブランタルト

        タルトバナーヌ バナナの味が主張しすぎない美味しさ

        タルトフレーズ 上の3つのタルトはどれも美味しいです。 右は章姫 苺はすぐになくなり、章姫の補充はいる間はなかったです。

        ムースショコラ しっかり甘いけど軽い

        苺シフォン しっとりして美味しいシフォン

        ムースフレーズ これだけがちょっと甘さも酸っぱさも中途半端な感じでした

        ババロアムース これも甘いのにサクッと軽い

        苺チョコフォンデュ 苺は多分あすかルビー

        桜のブランマンジェとグラス桜ジュレ(低糖)どちらもめちゃ美味しい!向こうにプチシュー 

        オレンジジュレ(低糖)低糖でもしっかり固めでオレンジの味と甘さが凝縮されてる感じ

        杏仁豆腐 これもちょっと固めで。でも程よい甘さ 美味しい!

        苺ジュレ(低糖)これも美味しいです。今回のグラス系は全部美味い!

        みたらし団子 餡がいいです

        桜大福 中にスポンジ入っててほんのりとした甘さ

        ミルフィーユとパンプディン 

        生クリームのロールケーキと抹茶のロールケーキ

        プリン ちょっと固めだけど僕の苦手な感じではなくツルんプリんな感じで美味しい

        苺エクレア

        サラダ ドレッシングは2種類

        クレームダンジュのエスプーマと苺のパフェ(低糖)ってこれもしっかり甘い

        アイスがバニラとフランボワーズのソルベ どちらも美味しいです。

        抹茶のパウンドケーキとフィナンシェ 

        カヌレ、バニラクッキー(低糖)チーズサブレ、チョコサブレ、お米のフロランタン、桜のブールドネージュ

        フルーツパウンドとしたのは何かわからず

        フルーツ盛り合わせ

        ウーロン茶、アップル、オレンジジュース、コーヒ、紅茶(1種類)

        飲み物カウンターのところでオーダーするかき氷と苺と桜のスムージー かき氷のイチゴシロップは自分でかける。苺と桜のスムージーの今まで飲んだ中で一番かも(スムージーあんまり好んでは飲まないのだけど)

        テラス席もある

         

         


        ビブリオテーク「パンケーキ食べ放題」

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           ビブリオテークプレミアムフライデーの「パンケーキ食べ放題」行ってきました。

          月末金曜日 16:00-18:00 オーダーは90分 2700円(税込)

           

           無性にスイーツ食べたくなってデリスデュパレに行くと予約で本日分終了ってすごい人気になっていたので、ビブリオテークがやっている月末金曜日限定のパンケーキ食べ放題に行きました。

           7分ほど前に着くと席には案内してくれて、説明を受け最初のオーダーをしました。オーダー通すのは4時からと言われて、最初のパンケーキが出てきたのが16:16。最初だけ2枚オーダーしたのでちょっと時間がかかったのかもしれません。オーダーしたものが提供された時に次のオーダーは1枚にしました。そうして、テーブルに提供された時に次のをオーダーというふうにしましたが、次のものが出てくるまで10分ほど。つまり90分の間に1枚ずつだと9回オーダーできるという計算になります。一回あたり3枚までオーダーできますが、フルーツ、クリーム、ソースは1種類づつしかオーダーできません。飲み物は、コーヒーか紅茶を選べますが、オーダーできるのは1回だけで飲み放題ではありません。

           パンケーキは肉厚でもちもちふわふわで結構美味しいです。毎回バニラアイスがのってきます。ソースやトッピングが変わってもパンケーキ自体は変わらないのでかなりお腹にきます。僕は6枚でギブアップでしたので5時には店を後にしました。

           ここは、以前ケーキバイキングをしていたのですが、HPに乗らなくなっているので聞くと、今でもやってるそうです。ただ、スイーツの数が前は10種類だったのが、今は7種類になってます。平日15時以降1日5組限定だそうです。

           前に来た時に、パンケーキ食べてみたいと思っていたので、食べれて良かったです。が、メニューにあるパンケーキが1100円から1300円(3枚)ドリンクのセットで1550円−1750円。今回は6枚食べたのでソースやトッピングが選べるとは言ってもコスパ的に全然でした。今度は、ケーキバイキングにしたほうがいいな。

           

          フルーツ(苺、フランボワーズ、ブルーベリー、バナナ、キウイ)

          クリーム(生クリーム、クリームチーズ、マスカルポーネクリーム)

          ソース(ベリー、ブルーベリー、チョコ、メイプル)から一回につき一つずつ選びます。

          苺、マスカルポーネ、ベリーのソースをかけたところ バニラアイスは毎回乗ってくる。

          バナナ、生クリーム、チョコソース

          フランボワーズ、クリームチーズ、メイプルのソース

          キウイ、マスカルポーネ、、ブルベリーのソース


          ラグナヴェール大阪「ストロベリーミュージアム」

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            ラグナヴェール大阪「ストロベリーミュージアム」行ってきました。

            3/29  3980円 18:30 100分(席は120分)

             

            一休でグリルーデンとでていたものです。ラグナヴェール大阪の3階チャペルとその横の会場で行われました。

            15分ほど前について、入り口で支払いを済ませ、3種類のウェルカムドリンクの内一つをとってテーブルへ。テーブルは丸テーブルで相席です。18.30になると隣のチャペルへと案内されスイーツが用意されていました。長テーブル6つと丸テーブル一つにスイーツが並べられています。混雑しないよう、同じ種類のものがいくつかのテーブルに分散されて置かれていました。始まった時点では、参加者全員は揃っておらず、それほど混雑もしませんでした。45種類あると仰ってましたが、一つ一つが小さいので開始後45分くらいで一通り食べ終わりました。

             味に関しては、いくつかは美味しいと思えるものもありましたが、全体的に薄味な感じで結婚式場のスイーツブッフェとしてはちょっと落ちるかなって感じです。一つ気に入らなかったのは、小物は手で食べることが多いのに、お手拭きを用意していないことでした。また、普通はナプキン置いてありますが、小さな紙ナプキンがテーブル中央にあるだけでした。結婚式場としてどうかなと。テーブルクロスを使ってくださいということなんでしょうか。

             

             1時間ほど経ったところで,パティシエのデセール作りの実演があり、その後そのデセールがチャペルで提供されました。味だけ考えるとこの値段でこのクオリティだとどうかなって感じですが、補充もしっかりされてるし、スタッフの動きもいいし、実演があったりと結婚式場での1日限りのイベント参加って考えると有りかもしれません。ただ、満足度は低いです。6月か7月にまたやるかもしれないとのことです。

             

             

            同じ種類のものが複数台にあるのと一つ一つ写真撮れなかったので被ってるものが多く、見づらいですがご容赦を。

            スパークリングワインの入ったいちごシロップ、いちごジンジャー、苺みるくのウェルカムドリンクから一つ選んで会場へ

            会場内

            チャペル内ブッフェブース

            台に乗っているのはいちごティラミス ちょっと甘さに欠け水っぽかったです。右下がいちごのパイ

            いちごショートに苺大福 普通に美味しいです

            ガトーショコラとブランマンジェ ブランマンジェがスープみたいな感じになってました

            チーズケーキとミルクレープ ミルクレープは薄めですが結構美味しかったです。

            カヌレ、マカロン(硬くて味もイマイチ)

            いちごモンブラン、レアチーズムース、いちごのパウンドケーキ。

            台に乗っているのはパブロヴァ メレンゲの中にパイナップルといちごソースを入れて食べます。いちごオペラとマドレーヌ マドレーヌの中にいちご入れてます。オペラ、なんだかなぁ

            シフォンケーキ チョコとプレーン いちごエクレアの中はモカクリーム

            フレジェとミルクレープ

            リーフサラダとサンドイッチ ドレッシングはイタリアン サラダもサンドイッチもかなり美味しかったです。

            ロールケーキ3種 イマイチ

            いちごモンブランは中にいちごとクリーム(マスカルポーネかな?)が入っていて美味しかったです。リピしました。向こうにあるのは焼きドーナツ

            いちごのタルトとレアチーズムース タルトは結構美味しくリピートしました

            いちごシュークリーム

            ブリュレもプリンも結構美味しかったです。プリンは僕の好きな柔らかめ

            シェフの実演

            実演されたものがこれ リゾット(お米)にクリームを混ぜていちごにアニスを混ぜたジェラートをトッピング 美味しいです。リピしました

            ぶどう、グレープフルーツ、オレンジのジュース

            紅茶はオレンジ、ブルーベリー、ダージリン、ジャスミン、アップル、ストロベリー この他にコーヒーもあります。

             


            ホテル京阪京橋グランデ「ロレーヌ」

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               ホテル京阪京橋グランデ「ロレーヌ」の苺スイーツブッフェ行ってきました。

              〜4/9 15:00-17:00 2500円

               

               スイーツ20種、軽食5種、シーザーサラダ、カレー。

              数がそんなにないので、開始後45分で一通り食べてしまいました。苺スイーツブッフェと言っても、苺をのせてある、もしくは苺が中に入ってるというものがほとんどで、普通にスイーツ食べてるだけです。スイーツの味は、コメントするようなレベルではないです。決してまずいとかではなく普通に美味しいですが、ホテルスイーツとしてどうかなと。2500円だとちょっと前のANA神戸と同じ値段ですが、クオリティが違いすぎます。ポモドーロの2200円よりも量質ともにかなり落ちる感じ。見た目結構綺麗なんですけどねー。また、スタッフの動きも悪く、グラス系のスイーツの近くにスプーンもないし、加えて段取りが悪すぎると感じることがありました。スイーツの数が多くないので、最初にすぐ無くなるものが多かったです。補充は結構されてはいましたが、補充に追われてテーブルにまで気が回らない感じも受けました。ブッフェ行き慣れている方なら、行く必要の全くないブッフェです。

               

              苺のミルクレープ これはまあまあ

              苺とキャラメルのケーキ あまりキャラメルが感じられませんでした

              苺のスイーツピザ カスタードクリームと苺 

              クラシックショコラ 普通に美味しい

              苺のプチパフェ 何食べてんだかって感じです

              苺のゼリー

              苺のブリュレ とありますが、苺ほとんど感じられず 家庭で作るプリンの素に近い味がしました

              クッキーとマカロン マカロンの補充はなかったので食べそびれました

              こっちの台ではスタッフの方が取り分けてくれます。が、なんだか段取りが悪かったです。

              苺のタルト 

              ミルフィーユ

              苺レアチーズ レアチーズ感がなかったです

              苺のバリブレスト 和風仕立て ちょっと面白かったですが中のクリームがイマイチ

              苺と抹茶のケーキ

              苺のスパークリング 苺風味の炭酸ジュースです

              パンナコッタ苺ソースとブルベリーヨーグルト 今まで食べたパンナコッタでかなり下のランク

              チーズケーキ 写真撮り忘れましたが苺と小豆の揚げ春巻きってのもありました。小豆好きなのでまあ楽しめました。

              ナン

              ちょっと辛めのカレーです

              ナポリタン、チャーハン、唐揚げ、フライドポテト、クロワッサンとチョコデニッシュ

              シーザーサラダ

              苺のソフトクリーム これもなんだかなぁ

              オランガというサプリメントドリンク ドイツ生まれのマルチビタミンドリンクだそうです 結構気に入りました。この他にコーヒーと紅茶(リプトンティーバッグ1種類)

               


              リーガロイヤルホテル「いちごフェスティバル」

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               リーガロイヤルホテル大阪のいちごブッフェ行ってきました。

              -5/7 金土日・祝 5500円 時間はHPをご覧ください。

               

               会場がアネックスリモネというところで一抹の不安はあったんですが。(以前、ここで行われたブッフェがダメだったので)

              最初にウェルカムドリンクでてきます。わりと美味しいです。

              スタッフの動きいいです。いちごフェスはさすがに華やかです。ライブキッチンイベントあって楽しいです。2時間あるからゆったりできます。でも、肝心の味は値段半分が妥当という感じです。値段的にリッツと同じくらいで、インターコンチや帝国よりも高いですが、味のクオリティが違いすぎます。味のクオリティでいうと、ユニバーサルタワーのいちごブッフェよりは上って感じでしょうか。スイーツに関しては、美味しい〜!って言えるものは一つもなかったです。1階にあるブッフェレストランのリモネも食事系は美味しいですが、スイーツはイマイチなので、リーガロイヤルホテルはスイーツに関して得意ではないのかもしれません。

              次に行くことはないと思います。

              サワークリーム&チャイブのピザパン

              ベーコン&キャベツのスパゲティ アンチョビ風

              あめ色玉ねぎと香味野菜 牛筋のカレー

              ミネストローネ

              ブローッコリー、人参、五穀五豆、ポテトサラダ、ミックスリーフ

              ドレッシングは、ゴマ、和風、フレンチ、すりおろし野菜

              苺と生ハムの手毬寿司風

              苺&リゾーニカッテージチーズのパスタ 苺のサンドイッチ

              出し巻き卵ロールサンドイッチ

              スパークリングワインのゼリー&苺 苺パフェ 苺ゼリー

              長崎産ゆめのか

              苺風味のロールケーキ

              苺風味のミルクレープ

              苺の生チョコ

              苺のマドレーヌ

              苺のマフィン

              苺風味のシュークリーム

              苺のタルト

              苺のモンブラン

              苺のレアチーズケーキ

              苺のミルフィーユ

              苺とブルーベリーのケーキ

              バニラ風味のエスプーマと苺

              席に案内されると渡されるクレープフランベの引換券で一時盛り上げる演出

              演出はいいですが、味はなんだかなー

              ウェルカムドリンク 苺ピューレとトニックウォーター

              オレンジジュース、苺ティー、レモンとミントのフレーバーウォーター

              この他にコーヒーマシン、紅茶6種類

               


              ANAクラウンプラザホテル神戸 ザ・ラウンジ「ホワイトブッフェ」

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                 ANAクラウンプラザホテル神戸 ザ・ラウンジ「ホワイトブッフェ」行ってきました。

                3/11,12  11:00-12:30 13:00-14:30  15:00-16:30  3500円

                 

                 ホワイトってどんな感じだろうと、ワクワクで行ったら、本当に白いスイーツがずらりと並んで、しかもめちゃウマ!

                驚きのウマさのものもあり、レイアウトもいつもと少し変えてあって、すごく楽しめました。「白は難しい」というのとストロベリーブッフェの希望が多いので、今回が最初で最後かもとおっしゃっていましたが、個人的には是非またやってほしいと思います。今回のブッフェ行かれた方は、皆さん思うんじゃないかなぁ。それにホワイトって他にやってるとこないですものね。「白」でこれだけのもの作れるって凄いです。

                 

                 4月は8日、9日に15日が追加になってます(15日は3時からの部は無いそうです)ストロベリーブッフェ。時間値段は同じ。

                 

                カシスとフロマージュのムース

                カマンベールとレモンのムース これが食べた瞬間カマンベールがクッてくるレモンクリームとカマンベール風味のレアチーズケーキでめちゃウマです!

                レモン風味のマドレーヌ

                ブーケ  普通外のホワイトチョコの部分はパリパリと崩れるのですが、しっとりしているためナイフで切っても綺麗に切れる。コシヒカリのタルトに紅茶のクリームブリュレ、サクッ、もちっ、甘、って感じでこれもめちゃウマ!これと、下のロールケーキはこの日の一番のお気に入り

                苺入りホワイトロールケーキ 真っ白なココナツのロールケーキ 今までのロールケーキの中で一番かもっていうウマさ。

                クレームブリュレカフェ コーヒー豆を一晩牛乳に漬け込んで風味をつけたブリュレ これも美味い

                苺とヨーグルトのムース

                苺ショート

                ホワイトチョコレートとクリームチーズのレアチーズケーキ 

                紅茶とキャラメル風味のラングドシャ 美味しい!

                バトンシューバナーヌ キャラメリゼしたバナナとカスタードクリームをサンドしたシュークリーム バナナが効いていて美味しい!

                ホワイトチョコと桜のマカロン(美味しい〜)、苺のボンボンショコラ、キャラメルオレンジチョコ

                苺のフラン

                クロワッサン オ ダマンド クロワッサンにアーモンドクリームを練り込んだパン しっとりしたクロワッサンみたいで美味しいです

                アップルレーズンパウンド シナモンを効かせたりんごとレーズンのパン しっとりした美味しさ。

                柚子のウィークエンド

                今回もグラス系は2種類 苺のパンナコッタとデコポンとハチミツのムース

                苺のヴァシュラングラッセ 6時間かけて焼いた白いメレンゲの中に苺アイスを入れてマスカルポーネクリームをモンブラン風にかけたもの 5分以内に食べてくださいって。でないとメレンゲのサクサク感がなくなっちゃうそうです。面白いです(^^)

                グレープフルーツと練乳のソルベ、桜と黒糖アイス(これめちゃウマ)、マンゴーミルクとアセロラのソルベ(美味)、バニラ、トンカ豆のホワイトチョコアイス(これもめちゃウマ)苺とピスタチオのアイス(これもメチャウマ)

                前回同様自分で作るサンド からしバターとマヨネーズ ドレッシングはイタリアン、ゴマ、山葵ドレッシング(山葵が効いてます。今回初めてのドレッシングです。美味いです)

                ココナツとコーンのスープ 美味しいです

                プレーンスパゲティとシーフードピラフ

                ふたとってるとこ撮り忘れたんですが、チーズ風味洋風ホワイトソース(チーズがよく効いているソース)と豆乳と豆腐の差風ホワイトソース(あっさり目です)どちらも白いソース

                今回もハート型のピザ チョコとマシュマロで甘いピザです 写真撮り忘れましたがポテトチップスとケチャップもいつも通り

                グレープフルーツ、オレンジ、アップル、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶

                ロンネフェルト ルイボスバニラ、レモンスカイ、ダージリン、アッサム、アールグレイ、レッドベリーズ。ほうじ茶

                 


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