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リーガロイヤルホテル 「リモネ」

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    リーガロイヤルホテル 「リモネ」の朝食バイキングに行って来ました。
    06:30-10:00 2500円 

     大部分が宿泊客だと思いますが、ほとんど席が埋まるくらい人が沢山来てました。
    パン7種類、タマゴ料理4種類、ソーセージやベーコン、サラダ、ハム、フルーツ、ヨーグルト、和食惣菜、コーヒーや紅茶、ジュースなど盛りだくさんです。味はとっても美味しいです。お店が広いので人が多くてもあまり気にならず、ゆったりしたブッフェを楽しむことが出来ます。またの機会に、ランチに来て見たいところです。





    ハムとソーセージ

    ポテトとベーコン

    スクランブルとボイルドエッグ


    オムレツ

    エッグベネディクト

    サラダ

    野菜とフルーツ

    ヨーグルト、桃、洋梨のコンポート

    タマゴスープと、大根粥

    白ご飯

    漬物やふりかけ類、明太子、卵焼き、梅干

    焼き魚2種

    から揚げ

    惣菜類、茄子、おから、筍、ごった煮、ひじき

    金平、オクラの胡麻和え、うどん

    冷奴、納豆、生卵

    ニューオータニ大阪 「アゼリア」

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       一休のクーポンがあったのでニューオータニ大阪の「アゼリア」のスーパーモーニングブッフェに行ってきました。

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      <新しくなったスーパーモーニングビュッフェ>

      ■朝のヘルシースターター「サラダ&ドリンク」
      鮮度抜群の素材が並ぶサラダと、豊富な種類を取り揃えたジュース。特製健康野菜ジュースや、海洋深層水のミネラルウォーターなど美と健康を助けるアイテムが嬉しい。
      ■目覚めの一杯。こだわりの出汁の旨みがやさしく沁みる「讃岐うどん」
      目の前で茹で上げる「讃岐うどん」。もっちりとしたコシのある麺と、コクのある出汁で本場のうどんをお楽しみください。
      ■朝から味わう「点心」
      定番の焼売や海老餃子など、蒸したてアツアツの飲茶を蒸篭でご用意いたします。エネルギッシュでパワフルな朝のスタートに。
      ■毎日焼きたて、ホテルメイドのブレッドやオードブルも更に充実!



      《COOKING SERVICE》
      ・オムレツ (ハム、チーズ、オニオン)
      ・讃岐うどん (釜玉、ぶっかけ) 温泉卵

      《COLD》
      ・コールミート3種
      (ボローニャ、ペッパーロース、ビアブルスト、生ハムより)
      ・スモークサーモン
      ・プレーンヨーグルト

      《HOT》
      ・フライドエッグ
      ・スクランブルエッグ
      ・ボイルドエッグ (ソフト、ハード)
      ・ロースハム
      ・ポークソーセージ
      ・ハーブチキンソーセージ
      ・ベーコン (ソフト、クリスピー)
      ・コーンビーフ
      ・蒸し野菜
      (キャベツ、ブロッコリー、人参、大根、チンゲン菜等より)
      ・日替わり野菜
      ・フライドポテト
      ・日替わり焼きそば (塩ダレ または ソース)
      ・点心3種を蒸篭にて (焼売、海鮮ふかひれ入餃子等より)

      《SALAD》
      ・ミックスリーフ
      ・トマト
      ・胡瓜
      ・オニオンスライス
      ・海藻
      ・玄米サラダ
      ・ポテトサラダ

      《DRESSING》
      ・フレンチ
      ・青じそ
      ・胡麻
      ・オニオン
      ・シーザー
      ・和風

      《SALAD TOPPING》
      ・クリスピーベーコンアッシェ
      ・クルトン
      ・グラナパダーノパウダー








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      《BREAD》
      ・生トースト
      (トースト、ライトースト、レーズントースト)
      ・ベーグル
      ・胡桃バケット
      ・クロワッサン
      ・ダニッシュ2種
      ・スイートロール2種
      ・ドッグパン2種
      ・シナモンロール
      ・イングリッシュマフィン
      ・リコッタマフィン
      ・パンケーキ
      ・パンプディング

      《CEREAL》
      ・コーンフレイク
      ・オールブラン
      ・スペシャルミュズリー
      ・ライスクリスピー
      ・チョコワ

      《FRUIT》
      ・季節のフルーツ
      (バナナ、グレープフルーツ、パイナップル、オレンジ、葡萄等)
      ・シチュードフルーツ
      (プルーン、黄桃、甘夏、カクテルフルーツ等)

      《BEVERAGES》
      ・オレンジジュース
      ・グレープフルーツジュース
      ・アップルジュース
      ・パイナップルジュース
      ・アセロラジュース
      ・トマトジュース
      ・野菜ジュース
      ・牛乳
      ・特製健康野菜ジュース
      ・ミネラルウォーター (海洋深層水)

      《JAPANESE》
      ・白米
      ・お粥
      ・本日の焼き魚
      ・出汁巻き玉子
      ・蒲鉾
      ・納豆
      ・豆腐
      ・惣菜4種
      (南瓜煮、きんぴら蓮根、蒟蒻、鰯甘露煮等)
      ・香の物8種
      (昆布、梅干、しば漬け、ゆず大根、明太子、野沢菜、海苔佃煮等)
      ・味付け海苔
      ・味噌汁 (ねぎ、ワカメ、麩、豆腐)
      ・日本茶
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       ニューオータニはスーパーという名をつけるのが好きなんだなぁという感じです。確かにこう見るとすごい沢山の料理があるようですが、行った感じはそんなでも無かったです。まず、和食コーナーと洋食コーナーが店の端と端にあるので、どちらかの端に案内されるともう一方にとりに行くのがかなり遠い感じです。実際僕は和食コーナーの方に案内されたので、洋食を取りに行こうとすると、お店を完全に横切る形になります。パンやヨーグルト、フルーツ、ドリンク類は、お店の真ん中あたりにあります。

       10数年前に初めてニューオータニのモーニングブッフェを食べた時には、感動したのですが、その時とお店が変わっているのか、ガラス張りの壁により外の見える明るい店内にも関わらず、いまいち氣が良く無かったですね。スタッフの方も終わったお皿はすぐ片付けに来た下さるのですが、無言でお皿を持っていかれます。お客さんにいらぬ気遣いをさせないためだとは思いますが、どうも黙って持っていかれるのはなれないので少し違和感がありました。

       とはいえ、料理は豊富なのと土曜日に行ったのですが、土日は11:00までやっているので、ゆっくり朝食とランチを食べた感じです。パンケーキは美味しくて、お腹いっぱいでもひたすらリピートしてしまいました。

      和食コーナーの蒸篭蒸し。海老シュウマイとシュウマイ、温野菜。
      和食コーナー。右手奥に洋食コーナー。


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