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ラジョウ「スーパーストロベリーフェア」

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     京都センチュリーホテル ラジョウ「スーパーストロベリーフェア」行ってきました。

    -4/30  15:30-17:00  4000円

     

     スーパーストロベリーフェアも終わりかけの頃にようやく行くことができました。

     まずはアヴァンデセールの提供のため全員着席。アヴァンデセールの説明と1名だけ苺のアイスが入ったデセールに当たると、ティアラと「章姫」をプレゼントする旨の口上があって、デセールを食べにかかりあたりがあるかどうかチェックします。今回当てたのは小さい女の子。まあ、このアトラクション自体小さい女の子向けですけど。

     なんていう盛り上げアトラクションが終わると、ブッフェ開始です。アヴァンデセール入れてスイーツ28種類。軽食12種類ほど。アイスはここの売りで50種類。3種類の苺の食べ比べ。スイーツ、食事系ともにかなり味がよく、スタッフの動きもいいし、補充もまあまあしっかりなされてました。久々にお腹パンパンになるまで食べて、大満足。味、数、サービスの面で4000円は納得です。

     

    アヴァンデセールの「プリンセスフレーズ」苺のチョコレートの球体の中に苺のバルサミコマリネとヨーグルトのエスプーマとアイスクリームが入ってます

    暖かい苺のソースをかけると苺のチョコの球体がとろっと溶けて、中から苺やアイスが出てきます。

    ピスタチオ生地にムースリーヌと苺をサンドしたフレジェ。真っ白なスポンジ生地でカスタードクリームとあまおうを包んだホワイトロール

    クラフティフレーズ バケットにプリンをたっぷり浸してフレンチトースト風に。見た目より柔らかくて美味しいです。

    ティラミスフレーズ 苺のソースとマスカルポーネ good!

    タルトフレーズ カスタードクリームとあまおうを載せています。タルト生地美味しい!

    バトンシュー シュー生地にピスタチオクリームと生クリーム苺をサンドしてます。

    ホワイト苺ショート あまおうを使ってます ふわふわで美味しい

    モンブランフレーズ 白餡とクリームチーズのクリームに苺ピューレを合わせてます。このクリームめちゃ美味

    マカロンバーフレーズ 苺マカロンの下にホワイトチョコで立つようにしてアイスキャンディー風にして遊びココロを出してます。マカロン美味しいです。ミルフィーユフレーズ 小さなパイ生地にカスタードクリームと苺 ボンボンショコラフレーズ 苺のガナッシュをセンターに入れたボンボンショコラ これも美味しい

    ブランマンジェフロマージュフレーズ 苺とクリームチーズのブランマンジェ ショコラオレフレーズ フランス産のミルクチョコを使ったなめらかなミルクチョコレートと苺 どちらも美味しい

    リュバーブフレーズ 苺のジュレとピスタチオクリームにリュバーブのコンフィチュール バラとライチと苺のヴェリーヌ ローズ風味のライチクリームに苺

    ガトーショコラフレーズ 一口サイズのガトーショコラにセミドライ苺 しっとりして美味しい ワッフルタルトフレーズ ショコラワッフルタルトに苺のコンフィチュール、シャンティーショコラ、苺クリーム 見た目硬そうでしたが、柔らかくて美味しい

    ブリュレピスタチオフレーズ ピスタチオ風味のブリュレに苺クリーム ピスタチオのブリュレってなかなかないかも これも美味しい

    ドライ苺のショコラマリネ 

    抹茶ロール、グラサージュショコラ、ごまロール ここからは賑やかしですね

    フランボワーズ、さくら

    グラープフルーツトマトジュレ、柚子ミルキー

    あまおうプレミアムソフトクリーム あまりミルクの味はせず苺の味がしっかり 

    シルキーアイスフレーズ 多分苺ミルクを凍らしたものをかき氷にしてる感じです。氷自体が苺の味がしっかりして滑らかで美味しいです。

    ショーケース内は37種類ですが、50種類のメニューが出ているので言えばケース内にないのでも出てくるのかも。お腹いっぱいでアイスまでは食べられませんでした。

    左上はフルーツ

    彩り野菜のサラダ シーザー、西京味噌、青じそ 京都らしく西京味噌のドレッシング(美味しいです)

    小エビときのこの冷たいアヒージョ マリネ風で、美味しい

    真蛸のマリネ ペペロンチーノ仕立て ムギが入っていて食感がとてもいいです。

    スパイシーシューストフライ ハーブとカレースパイスがかおるポテトフライ ミルクパン デニッシュ

    ペンネリガートを使ったツナとほうれん草のアラビアータトマトソース ちょいピリ辛

    野菜カレー 甘めのカレー 辛いのダメな僕にはぴったり

    あげポークシューマイ 食事系はどれも美味しいですが、あまり脂っこくなく特にこれ美味しいと思いました。

    ピザマルゲリータ

    7種の野菜と鳥肉のスープ

    この日は、あまおう、紅ほっぺ、さがほのか

    ハーブやシトラスベリーなどを凍らせたアイスキューブとタピオカ入れたジャーにトニックウォーターかジンジャエールを入れて画面下端に見えるスポイトに入ったシロップを入れてオリジナルカクテルを作ります。シロップは、ストロベリー、ブルーキュラソー、グリーンアップル、マンゴーの4種類。

    こちらはスタッフに直接オーダー。苺ミルクはホットミルクにちょっと苺の香りがするかな程度でほとんどホットミルクです。ストロベリーアイスティは、美味しくいただけました。

    グレープフルーツ、オレンジ。他にコーヒー、紅茶パック(アールグレ、ダージリン、レモン&ライムツイスト、ピーチ&パッションフルーツ、マンゴー)

     


    京都タワーテラス「ベリースイーツブッフェ」

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       京都タワーテラス「ベリースイーツブッフェ」行ってきました。

       

      15:30-17:00  3300円 (クーポンや一休で2900円)

       

      やはり苺は大人気で、平日月曜日雨模様でもほぼ満席でした。コスパを考えるとほぼ満足できる内容で、スイーツもそこそこ味よく、食事も結構充実、ここしかない楽しみもあって楽しいブッフェでした。去年の苺ブッフェは苺の華やかさが欠けてイマイチな感じでしたが、今回はパワーアップしてイチゴづくし、食事系もいちごをしっかりと盛り込んで楽しめて良かったです。

       

      いちごタルト

      いちごシュークリーム 

      イチゴショート

      いちごマスカルポーネムース 

      マカロン 苺とショコラ、ルバーブとホワイトチョコ、ラズベリーとローズの3種類 生地の部分がもろくて一口で食べないとボロボロ落ちます

      苺と練乳のロールケーキ

      いちごシフォン

      苺の蒸しケーキ これがかなり気に入りました。

      ミックスベリーロールケーキ

      右がショクラッドボッラル(柔らかいチョコボールにグラノラのようなものがはいってココナツをちらしてます。これも北欧のスイーツ)、左りんごパイ

      苺スープ

      ラズベリーとショコラのオペラ

      左モロッツカーカ(かぼちゃのような味だったのですが、人参ケーキにクリームチーズを乗せた、北欧のスイーツだそうです)右セムラ。シュー生地のように見えるのはパン生地なので結構重いです。北欧ブッフェ期間中なので北欧のスイーツも出ているんですね。

      左プリンセストータ(緑色のはマジパンという砂糖とアーモンドをローラで伸ばしたヨーロッパの洋菓子だそうです。中のクリームが美味しい)右シナモンロール(これが硬めでイマイチでした)

      チョコファウンのところにイチゴやカスタードクリーム、いちごチョコクリーム、あずきなど色々あってカスタムの苺最中を作れます。(苺モナカの写真は京都タワーテラスのHPから拝借)

      ピーナツバター、バニラ、あずき、抹茶、チョコチップミント、カシス あずきとピーナツバターは嬉しかったです。この横にソフトクリームベンダー。2月はアップルシナモン風味 季節によって内容が少しづつ変わります。桜の時期に食べた桜のアイスは美味しかったー。

      このスープが美味しいです。

      インスタグラムなどSNSに投稿すると貰える品 まあ味自体は大したことはないです。

      苺のプリン、苺のヴェリーヌ

      クランベリージュレ、いちごのムースとバジルのジュレ(いちごムースとバジルがいまいち合わない感じでした)、ラズベリー羊羹

      シーフードと苺の白味噌ピザ 連れはこれが気に入った模様

      ポテトとオニオンリング。ポテトは右下の袋にガーリックバター、柚子胡椒、サワークリームの各パウダーを入れてシャカシャカできるようになってる。

      チキンとさつま芋のハニー苺ロースト

      ボイルポークのいちごドレッシング

      苺とツナのバルサミコパスタ

      シラスと春レタスのベリーピラフ

      ベリーと豆乳のカレー ピリ辛です。この横にミネストローネ

      この写真ではまだ具材全部揃ってないですが、エビ、ソーセージ、オイルサーディン、スモークサーモン、アボカドなど12種類の具材でサンドイッチを作れます。

      右の瓶に野菜などを入れてドレッシングを入れて蓋してシャカシャカ。

      ドレッシングが12種類 結構楽しく色んな味が楽しめます。

      オレンジ、グレープフルーツ、ハーブウォーター

      オーガニックデトックス(カモミール味)、カリプソマンゴーティ、ポメグラネイトベリーティー、アイスコーヒー。この他にコーヒーベンダー

      ストロベリー、ペパーミント、カモミール、アップル、ジンジャー&ハニー、セイロン


      タワーテラス「カナダスイーツブッフェ」

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          タワーテラス「カナダスイーツブッフェ」 に行ってきました。

        12/18までの土日祝  15:30-17:00  2900円(Lineでクーポンあり)

         

         休日ではあったのですが、席の埋まりが7割ほど。食事系もちょっと健康に気を使ったもので割と美味しいし、スイーツも結構充実してるんですけどねー。僕はあまり来れませんが、結構気に入ってるところです。カナダがテーマということでちょっとわかりづらいというものの、スイーツ自体は結構美味しかったです。ここは、ドレッシングがとても充実してるのと、サンドイッチを自分で作る楽しみや、ライブでのスイーツ提供があり、個人的には定番のシャカシャカポテトがあって楽しいです。以前は金曜日もあったのでまだこれたのですが、土日祝となると殆ど来れる時がないので、次に機会のあった時にはまた来たいナーと思います。

         

        抹茶オーレもあります。紅茶パックは6種類。ストロベリー、ペッパー、カモミール、アップル、ジンジャー&ハニー、セイロン。

        オレンジ、グレープフルーツ、アイスティーポメグラネイトベリー、アイスティカリプソマンゴー、アイスティーオーガニックデトックス、アイスコーヒ

        パン4種類、下の具材でサンドイッチを自分で作る

        トマト、チーズ、サーモン、アボガド、ピクルス、オニオン、人参、レタス、コーンビーフ、ツナ、デミグラスソース、マスタード、ケチャップ、チリソース。

        サーモンのカレークラムチャウダー

        チキンミートボール赤味噌風味のシチュー仕立て

        カナダビーフと茸のガーリックライス

        カレースパ

        ソイミートのメープル照り焼きピザ

        これが僕の好きなシャカシャカポテト。スパイス&オニオン、ガーリックバター、サワークリーム、醤油マヨネーズの4種類のスパイスをポテトとともに右端に見える袋に入れてシャカシャカします。楽しいし美味しいです。

        オニオンリング

        とってもドレッシングが充実

        メープルティラミス、メープルプリン 両方共美味しいです。プリンは僕の好きな柔らかいプリン

        赤ワインムースワイルドベリー添え、パンナコッタ

        かぼちゃプリン これも美味しいですね。

        ナナイモバー  カナダの名物スイーツだそうですが詳しくはこちらに貼っておきます。とにかく甘いです(でも美味しい)沢山は無理

        チェリーパイ チェリーが沢山入っていてその酸味がとても良く美味しいです。

        くるみのトフィー

        スモア 焼いたマシュマロとチョコをクッキーで挟んでます

        レモンパイ 酸味が美味しい

        ライスクリスピートリート 見た目固そうですが、柔らかくてちょっと甘い

        モンブランロールケーキ

        メープルとクルミのマフィン しっとり柔らかいマフィン

        バタータルト

        メープルシフォン メープルシロップと生クリームで頂きます。美味しです。

        ワイルドブルーベリーチーズケーキ

        青りんごムース goodです

        グランベール・ダン・ル・シロ カナダのワイルドベリーはアントシアニンがめちゃ多いそうです。底には白玉が入ってます。

        ルバーブトライフル 中はカスタードクリームです。イギリスのお菓子だそうですが。

        ブルーベリーチーズケーキ、ガトーショコラ、バニラ、黒蜜きなこアイス、スイートポテト、抹茶 黒蜜きなこ美味しい!

        赤ワインにつけた栗とさつま芋、メープルシロップで煮てマシュマロをバーナーで焼いて上に乗せワイルドベリーのソースをかけてます。ベリーのソースがいまいち分かりづらかったですが。


        京都タワーテラス 

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          京都タワーテラスのスイーツブッフェ行ってきました。
          3/31までの金土日(3/18-31までは毎日)15:30-17:00 3200円(ラインで友だち追加すると割引になります)

          苺が主役のスイーツブッフェでタワーテラス初だそうです。苺いっぱいーな感じを想像していったのですが、スイーツはもちろん苺メインではあるのですが、苺自体が全面に出てこないためちょっと期待はずれ。ですが、軽食、スイーツともに味は良く、補充もされていて、それほどの混雑もないので食べそびれるものもなく、90分がちょっと短い感じでは有りますが、ゆっくり楽しめました。スイーツも和の素材を使ったものがあったり、自分で作るオリジナルパンケーキや、インスタグラムやツイッタに投稿するとサングリアがもらえたりと結構イベント感覚で楽しいブッフェでした。以前から味はいいので好きなところですが、今回も楽しませてくれる味と雰囲気でとても良かったです。


          左からハニーヨーグルト、ゆず醤油、イタリアンのドレッシングをかけたサラダ類。

          チキンナゲット

          このポテトフライに下のシーズニングをかけて横にある袋に入れてシャカシャカする。サブウェイのポテトみたい


          肉まん
          野菜のトマトペンネ

          スペゲティミートソース

          梅ひじきの和風ピラフ これかなり美味しいです!

          豆乳カレー 豆乳臭くなく普通においしくいただけました

          オニオンスープ これもスイーツ食べた後に飲むといい感じ


          苺のロリポップ 3月になると変わるそうです

          苺のミルフィーユ

          カップケーキ ちょっとぱさつき気味

          苺のパンプディング

          ほうれん草のゆずロール 美味しいです

          苺のシャルロット

          ラズベリーショコラタルト


          アーモンドキャラメル、バニラ、ストロベリー、チョコミント、抹茶、ブルーベリーチーズケーキ。この横にクランベリーソフトクリームのベンダー。

          イチゴショート スポンジにも苺が練りこんでます。結構美味しい

          もっちりホワイトロール 

          ベリーショコラブラウニ ネットリした感じで美味しい

          苺シフォン

          ジュレドフリュイリンゴ酢&黒酢 里芋もっちりミルクゼリー リンゴ酢と黒酢のジュレもめちゃ美味しい。ミルクゼリーの上に里芋乗ってます。全然違和感なくおいしくいただけます。

          バターナッツの濃厚プリン というだけあって濃厚なおいしいプリンです

          苺のハニーミルクとベリーのマスカルポーネ グラス系はいずれもかなりいい味です。

          蜂蜜と生姜のなめらかジュレと抹茶と苺のもっちりゼリー 生姜がピリッと効いて美味しいジュレ ゼリーもほんのちょっと抹茶の味がいい感じにあいまってます。

          白いパンケーキに色々トッピングでオリジナルを作る 時間たっても白いパンケーキあんまりぱさつかないです。いろんなトッピングで楽しめます。

          「スーパーフードを使用したマキベリーとストロベリーのスムージー。エスプーマを使った新しいスタイル」とあって、この上に色々トッピングして自分なりに作ってよってことだったみたいですが、そのまま食べちゃいました。


          この他にもアイスコーヒー、アイスティーブラックカラント、ダージリン、アイスティーポメグラネイトベリー(飲んでないのでどんなのかはわかりません)紅茶パック5種類


          インスタグラムかツイッターに自分で盛り付けした写真を投稿するとサングリアがもらえるイベントやっていたので投稿してみました。ベリーがいっぱい入っていて美味しいです。

           

          京都グランヴィア ルタン 

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             ルタンのアフタヌーンデザートブッフェに行ってきました。
            10/31までは周年記念で1700円になってます。15:15-16:30

             平日月曜日ですが、記念価格の為か満席です。以前きたときよりスイーツの数はちょっと減ってるようでしたが、味は結構良いものが多かったです。スープの数は増えていたように思います。食事系も結構充実していて、スイーツの数も28種ほど、アイスクリーム9種にソフトクリーム、クレープ、ソフトドリンク3種、ハーブティ5種、ティーバッグ9種と盛りだくさんです。記念価格とはいえこれで1700円はかなりお値打ち。毎年周年記念をやっているようなので来年も来たいですね。今日は人数が多くてどっと取りに来るので写真があまり撮れませんでした。

            フルーツ


            ドレッシングは6種類

            パンケーキ、フルーツコンポートが並ぶ。手前にはちらし寿司、クロワッサンサンドがあったけど写真撮れず

            ご飯と玄米ご飯

            野菜スープ

            茸のコンソメスープ


            カレー

            パンは数はもっとありましたが、今回はパンが結構無くなってました


            手作りハンバーグ。フライドポテト、パン、ビーフバン、ケチャップやマスタード、トッピングの野菜類


            チョコレートシフォン

            ちょっと酸っぱくて美味しいです。レモンのケーキかな

            アップルケーキだと思います。美味しいです


            チョコレートがとろとろで美味しい。

            クリームがとても美味しい苺ショート

            チョコマーブル、紅芋、柚子、ストロベリー、抹茶、ラムレーズン、洋梨、バニラ、マンゴー

            クレープ台の左がソフトクリームベンダー。ソフトクリームも美味しいです


            しろと赤の団子、

            チーズケーキ。チーズしっかり美味しい



            中がマロンつぶが入ってます。このクリームがとても美味しい

            モカクリームの入った洋ナシのケーキ。美味しい!

            上はリンゴだと思うのですが。

            何が入ってるのかわからなかったけどとても美味しいロールケーキ

            プリン。硬めです。この他にも、マカロン、ワインゼリー、抹茶と餡のモチモチした和菓子、チョコファウンテンがありました。

            定番のジャンボスフレ

            スーパーモンブラン。これも定番

            ブラックカラント、オーガニックピュアブラック、ジンジャーピーチ、オーガニックインフージョン、アイランドブリーズの各ハーブティ。

            アイスコーヒー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース

            ダージリン、イングリッシュブレックファースト、アッサム、NiLGIRI,
            煎茶、カモミール、ジャスミン、
             

            ホテル京阪京都「レストランオーク」

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               ホテル京阪京都の13Fにある「レストランオーク」のデザートブッフェに行ってきました。
              11:30-16:00  1296円
              2700円のコースランチにするとデザートブッフェがついてきます。

               HPには20種類のデザートとありますが、その他にアイスクリーム7種類、シフォンケーキ4種。ソフトドリンク2種、コーヒー紅茶。

               13Fで東向き窓が大きいのでとても見晴らしが良いです。天気も良くてよかったのですが、肝心のスイーツがとっても残念でした。14時半頃行ったのですが、他にお客さんが1組しか居なかったせいか、ケーキ類はかなり乾いてしまっており、また味もコメントしようの無いほどのものでした。来た日が悪かったのかもしれません。




              オレンジジュースと野菜ジュース。コーヒーマシン、ホットティー

              ドーナツ。ハート型です

              パリブレスト 今まで食べたどのパリブレストとも違うもの

              ガトーショコラ 乾ききってました

              ピーカンフルーツ

              ラムレーズンバターケーキと黒ゴマバターケーキ

              シブーストフレーズ

              メープルナッツ

              青リンゴ

              チーズケーキ

              ロールテヴェール

              ココオレンジ

              フルーツのタルト

              黄桃のゼリー寄せとトリュフ

              抹茶水羊羹とカボチャのプリン

              バニラ、抹茶アイス、チョコレート、ストロベリー、フローズンサワーグル、メロンシャーベット、オレンジシャーベット


              フレンチトースト

              本日のシフォンケーキ4種。黒ゴマ、コーヒー、プレーン、ほうれん草。

              アップルとマンゴーのソース、ホイップクリーム、メープルシロップ
               

              シュハリドルチェ スイーツバイキング

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                 京都藤井大丸のシュハリドルチェ スイーツバイキング行ってきました。
                9/1-10/31 15:30-17:00 18:00-19:30 2000円(ホットペッパーで平日限定200円オフのクーポンあります)

                スイーツ14種類、パンナコッタ、ゼリー3種類、オーダーのパンケーキ、クレープ、アイスクリーム4種、ソフトドリンク2種、ホットとアイスのコーヒー紅茶、スープ、軽食がサンドイッチ入れて7種とサラダ。

                 去年も来て良かったのですが、今年は、内容が僕的には結構良くなっていました。去年はパンが大きくてお腹が膨れるものが多かったのですが、今年はパンは小さくなり、パイ、カナッペ、サラダが加わっていました。スイーツも小ぶりのものが多くなり、量を食べれない僕としては全種類食べれたのでとても良かったです。

                 クオリティは結構良くて、とても満足のいくものでした。平日の昼間というのに満席です。定員が去年より10名増えて、でもスペースは同じなので、最初の段階では一瞬でスイーツなどはなくなりましたが、順次補充されていったので食べそびれるものが出るなんて事は無かったです。お皿も割とすぐ下げてくれるし、味雰囲気ともにいいブッフェだと思います。毎年9月にやってるこのイベント、今年は一ヶ月期間が延びてるので、内容が少し変わるかもしれないとの事。期間内に行くかどうかはわかりませんが、来年も来たい所です。

                オレンジジュース、グレープフルーツジュース、アイスとホットのコーヒー紅茶。去年はティバッグが数種類あったのですが、今年はなし。


                スープ。コンソメです。甘いものの間に飲むとホットします。

                抹茶ガトー。それほど抹茶きつくないです。

                ブラウニー。中がなにかさくさくするものが入っていて、ねっとり系のチョコとよくあって美味しいです。気に入りです。

                プチショート。スポンジしっとり、生クリームの下にヨーグルトベースのクリームがあって、ちょっとチーズクリームのような味で美味しいです。気に入りです。

                フィグ(いちじく)のケーキ。中のイチジクがプチプチ言って食感すごく良くめちゃ美味しいです、一番の気に入り。

                チーズタルト。チーズケーキのような酸っぱさが無くちょっと味がぼけた感じ

                マカロン。いろんな種類は食べれませんでしたが、美味しいです。

                プチシュー

                ミニ山手ロール。しっとり系。

                ミニタルト。去年はトッピングが一種類でしたが、今年はピンクグレープフルーツ、グレープフルーツ、苺、モンブランとバリエーション豊富。

                プチディアマン。さくさくで美味しい!

                プチフィナンシェ


                カップケーキ。店売りで一つ250円で出ているものです。上のクリームがめちゃ美味しい。ショーケースに無いものも出てるようです。

                プチスフレ。中しっとりで美味しい。

                サラダとサンドイッチ。サンドイッチはタマゴとハムなどオーソドックスなもの

                カナッペ、パイ、キッシュ、フライドポテト

                ワッフル、パンナコッタ、パイナップルーオレンジーピンクグレープフルーツのゼリー。パンナコッタやパンケーキ、クレープ用のトッピング。ブルーベリー、苺、フランボワーズ、パッションフルーツ、チョコ、メイプルシロップ。メニューにはキャラメルがあったのですが、出ず。


                パンケーキ。肉厚フワフワです。マンゴーアイスを乗せて

                パンケーキの中にチーズ(白いの)が入っていてこのパンケーキをめっちゃ美味しくしてます。

                クレープにバニラアイスを乗せて。アイスも結構美味しいです。


                 

                京都東急ホテル「kazahana」

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                  今日は京都東急ホテル「kazahana」のチェコ・中東欧スイーツブッフェに行って来ました。
                  3/1-4/27 15:00-17:00 土日祝限定 2500円(予約時”facebook見た”で500円引き)

                  スイーツ12種類、サラダ、オープンサンド、スパゲティ、カレー、スープ、ライブキッチン

                   地下鉄五条駅から歩いて10分弱。歩いてるとあられがかなりの量降ってきて寒いー(><)
                  20分ほど早く着いたので、席に案内されて待つことに。その間に用意されてるものを写真撮り。15時に開始のアナウンスがあったのですが、その時点ではまだスイーツ一点と料理が全部は揃っていませんでした。
                   
                   スイーツブッフェにしては種類が少なめだなと思っていたのですが、朝から何も食べずに行ったので、サラダやサンド等ご飯系を一通り食べた後のスイーツとしては十分な量でした。それに、料理スイーツともにクオリティ目茶目茶高い!!すんごい美味しいです。ほとんどのスイーツがリピートしたいものばかりでしたし、サラダも素材が良いもの使ってて美味しい。最初は、小さな子供連れの家族も多かったので、以前行ったロイヤルホテルの春休みのファミリーバイキングを思い出して味に関して一抹の不安があったのですが、食べたらそんなものは吹っ飛びました。これで2000円ならかなりお得感あります。機会があったらぜひ期間中にもう一度来てみたい、次回もまた是非来たいブッフェです。



                  レストラン入り口。この奥にブッフェ会場がある。



                  ブルガリアヨーグルトムース その名の通りです。

                  クリームシュニッテン ウィーン風ミルフィーユ クリームの中にフルーツ 洋酒が良く効いています 気に入った一つ(ハート付けて見ます)

                  クヴァルクトルテ ドイツのレアチーズケーキ ハート

                  パラチンキ ルーマニアハンガリーオーストリアブルガリアチェコで食べられているクレープ状のパンケーキだそうです。ジャムなどを包むそうですが、この日はヨーグルトムースのようなものが入ってました。

                  ザッハトルテ これも洋酒が利いていてとてもおいしい。僕の好きなねっとり系です。でもそんなに重くないです。ハート

                  バーボフカ ココアを混ぜ込んだマーブルケーキ プレートにはどこの国とも書いてなかった。ちょっと重めなんだけどペロッといっちゃいました

                  シュバルツバルト ブラックフォレストといわれるものと同じだと思うのですが、チョコクリームにチェリーが入ってる。これも洋酒が利いてます。チェリーの酸っぱさとチョコの甘さがめちゃ美味しい。ハート

                  チーズシュニッテン スイスのスフレチーズケーキ 軽くて美味しい!ハート

                  ベルナーストゥーブル スイスの揚げドーナツ

                  エンガディナーナッツトルテ 胡桃の入ったキャラメルとタルト生地で包んだスイスの古典的スイーツ ハート

                  アップルシナモン ドイツのリンゴタルト ハート

                  上の二つ キャラメルが目一杯入った中に胡桃が。これ大好きはーとアップルシナモンもめちゃ美味しいです。リピート

                  メドヴニーク 蜂蜜風味の生地にキャラメルクリームをサンドしたチェコの代表的ケーキだそうです。

                  蜂蜜とキャラメルだから美味しいよね(^_^)

                  オープンサンド

                  チーズとサラミ


                  パンは2種類

                  タマゴ、ポテトサラダ、ツナサラダ



                  フレンチ、サザンアイランド、ノンオイル和風


                  スープは麦が入ってました。

                  ご飯とカレー

                  カレーはあっさり目で野菜が一杯入ってます

                  向こう側のライブでの写真を取り忘れました、ソーセージなどにカービングしたチーズを乗せて焼くようです

                  バジルのスパゲティ 美味しい!

                  オレンジ、アップルのジュースとウーロン茶

                  コーヒーと紅茶
                   

                  チャイニーズレストラン楼蘭

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                    今日は、ショウザンリゾートの中にあるチャイニーズレストラン楼蘭のサービスランチ、デザートバイキング付きに行って来ました。1730円
                    2月だけサービスランチコースにデザートバイキングがついてます。飲み物は別です。ランチタイムのみコーヒー紅茶グラスワインが300円になりますが、僕は普通にお茶だけにしました。

                    コースは5品。デザートはアイスクリーム入れて10種類。

                     阪急大宮駅からバス6系統に乗って30分ちょっと。そこから歩いて5分くらいですが、割と急な坂道を下っていきます。なので、帰りはのぼりになるのでちょっと息が切れるくらいでした。
                      
                     11時半に行ったのですが、まだ誰も居なくて北の方まであまり人も来ないかなと思っていたら、12時過ぎる頃には8割弱席は埋まっていました。コース料理はとてもおいしいですので納得です。デザートバイキング目当てに来てるのは僕くらいで、後は普通に食事を楽しみに来てる方ばかりでした。デザートは、まあ普通の美味しさでしたが、杏仁豆腐はやはりさすが中華のお店だけに美味しかったですね。その代わりケーキはイマイチ。種類は多くはないですが、スイーツ全体のクオリティとしてはいいほうじゃないかとお思います。

                     外にはプールもあってリゾートって名前ですから、夏には賑わうんでしょうね。


                    リゾート入り口

                    楼蘭


                    メインとご飯ものは枠で囲ってあるところで2品から1品選ぶ。

                    湯葉と鶏肉のみぞれスープ

                    上から前菜2種盛り合わせ(今日は鶏肉とキハダ鮪のたたき)ふぐのから揚げ、花束に見立てた海鮮蒸し餃子、えびす鯛と彩り野菜のオイスターソース

                    浅利と山菜の炒飯



                    アイスはバニラと抹茶。もうちょっと甘みが欲しかった。


                    ココナツミルク。濃厚で甘く美味しい。

                    柔らか杏仁豆腐。チョコレートの器に生クリームを練りこんだ柔らかい杏仁豆腐。

                    そのバリエーション。クランベリーソースとマンゴーソース

                    普通の杏仁豆腐。どっちも美味しいです。さすが中華料理店


                    エッグパイ

                    中に餡の入ってない胡麻だんごのようなもの。揚げ菓子です。

                    ケーキ。これがちょっとって感じ。


                    黒ゴマ餡入りの白玉

                    ピーナツ餡入りの白玉。周りのピンクのはハイビスカスティーに杏仁豆腐のシロップを混ぜたもの

                    一口コーン。4種のバリエーション。どれもクリームが美味しいです。


                    外のプール
                     

                    京都センチュリーホテル「カサネ」

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                       今日は、京都センチュリーホテル「カサネ」のスイーツオーダーブッフェに行って来ました。
                      1/14-24 14:00-17:00 (16:00ラストオーダー) 2800円 一応2名での予約となっていますが1名でも予約できます。

                       カサネはテーブル14個程のこじんまりしたレストランですが、とてもいい雰囲気のところです。ビュッフェレストランのラジョウの奥にあるので、案内されないとどこに有るのか分かりません。

                       最初にウェルカムドリンクとウェルカムスイーツが提供されます。その後お重が出て来て、スイーツをオーダーしていくと言う運びになっています。オーダー出来るスイーツは5種類。飲み物は、ノンアルコールカクテル3種、ソフトドリンク4種、コーヒー紅茶12種。

                       お重はオリジナルではポークのテリーヌ等肉気があるのですが、肉を食べない旨伝えると魚に変えてくれました。アレルギーについても聞いてくれます。お重が提供された時に最初のスイーツを5種類からオーダーするのですが、僕はメニューの上から順番にオーダーして行きました。提供された時には、ディナーの様にスイーツの説明がされます。味のクオリティもかなりいいですが、とても手がこんでいて、工芸品の様なスイーツ達です。これだけ手が込んでると5種類しか出ないのもうなづけます。値段も妥当とも思えますね。時間制限はないのですが、提供されるまでに割と時間がかかります。一通りオーダーした後は、まとめてオーダーも可能です。時間内いくらでもオーダーできます。僕は、シュークリームと柿のブリュレ以外を2回リピート。のべ11個食べたことになります。まあ、いくら美味しくても同じものを延々とは食べられないものです。

                       2月3月と開催が決定しています。お重はあまり変わらないそうですが、スイーツは5種類全部月ごとに変わるそうです。どんなのが出てくるか、来月も楽しみです。






                      ウェルカムスイーツ。チーズのブランマンジェにみかんのシャーベットをのせたもの。美味しいです。

                      ウェルカムドリンクのラブリーハート。ストロベリーシロップとクランベリードリンクとソーダ

                      最初に出てくるお重です。お重はブッフェメニューではありません。

                      左下から、トマトのムース。トマトの風味はほんのりあるけど甘くておいしい。チーズサンド(ホントはハムがはさんでると思うのだけど抜いてくれてました)その上は、白身魚をすりつぶしたもの。ブリのカルパッチョ。スモークサーモン。エスカルゴのコロッケ。どれも美味しいです。

                      フルーツとフィナンシェ。チョコ(紅茶のゼリーにコーティングしてます)乾燥苺に苺メレンゲのコーティング

                      一品目 タルトオランジュ とうもろこしベースで器にしてココナツクリームを焼き上げた上にチョコクリーム、オレンジのシロップ付けをのせています。横のオレンジソースをつけて食べると目茶美味しいです。


                      2品目 古都(Carancoron)ネーミングが面白い 竹墨を練りこんだシューに抹茶クリームを入れたものと、竹墨のトリュフ。中は抹茶チョコ



                      ブランマンジェ ユズ これが凄い!リンゴの形(ゆずの形?)に飴を膨らませたなかにブランマンジェをいれてある。この飴を膨らませる技術を持っているのがトップのパティシエ二人だけだそうです。ゆずの香りがいい。ブランマンジェ凄く美味しいです。


                      カーニバル フレーズ ホワイトチョコに模様をつけたものを筒にしてその中にスポンジ、ホワイトチョコムース、苺ジュレ、ワイルドブルーベリーが入ってます。横に倒して割って食べるのですが、食べ方でいろんな味が楽しめて、僕は一番のお気に入りでした。因みにアンケートではブランマンジェユズが一位。カーニバルフレーズは3位だそうです。2位はタルトオランジェ


                      柿のブリュレ 上に柿が乗っています。この柿は良く熟れていて美味しいです。ただ、ブリュレはちょっと硬めでした。


                      左 クールハート(ブルーキュラソーシロップ、ミントシロップ、トニック)右プリティハート(カシスシロップ、ピーチネクター、ソーダ)このノンアルコールカクテル類は凄く美味しいですね。特に最初のラブリーハートとプリティハートは気に入りました

                      店内はこじんまりしていて落ち着けます。

                      窓際の席だったので気分ゆったり

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