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ANAクラウンプラザホテル神戸

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    ANAクラウンホテルプラザ神戸、ジャポネスイーツブッフェ行ってきました。
    6/4,5 11:00-12:30 13:00-14:30 3000円

    今回もとても良いブッフェでした。「和は難しい」とおっしゃってました。とても大変だとは思いますがほぼ全て前回と違うものを出してくれて、あんこ好きの僕としてはとっても楽しめてしまいました。
    仕事の都合でゆっくりできず、1時間で会場を後にしないと行けなかったのですが、しっかりと楽しむことができて良かったです。

    次回は7/24,25 トロピカルフルーツです。こちらも楽しみ。



    和栗のモンブラン 栗の味がしっかり 美味しいです!

    イチゴショート

    抹茶と小倉のテリーヌ 抹茶の部分はホワイトチョコと混ぜてるそうで、濃厚な感じでしかもあんまり抹茶臭くないので苦手も僕もおいしくいただけました。

    リンゴとかぼちゃのタルト かぼちゃクリームにキャラメリゼしたリンゴが入ってます。濃厚で美味しいです。

    抹茶オペラ 和風のオペラです。抹茶、餡、バタークリームが入ってますが、軽い感じ。これもあんまり抹茶がきつくなく美味しいです

    まるごとスイートポテト そのままです。めちゃ美味しいです。

    山椒風味の薄焼きりんごパイ

    オレンジとほうじ茶のボンボンショコラ

    豆腐フリッターバーガー バンの部分は豆腐が入った生地をあげていて、粒餡とカスタードクリームが入ってます。緑のは抹茶小餅て書いてあるのですが、パティシエはうぐいす餅とおっしゃってました。どちらか聞くの忘れました。まあ、美味しいからどっちでもいいですが。

    ライムジンジャークリームブリュレ 生姜が入ってるのですが、これがとても良いアクセントになっていてめちゃ美味クリームブリュレです。

    三笠パンケーキ パンケーキの生地がとても美味しい。中は餡の入ったカスタードクリームと塩わらび餅が入ってます。僕はとても気に入りました


    レモンとゆずのタルト これもちょっと酸っぱくてとても美味しい


    あんドーナツ

    竹炭とクリームチーズのロールケーキ

    左からベリーと赤紫蘇のヴェリーヌ、青梅とみかんのムース、白桃レモンゼリー、豆乳プリンおしるこ風味 青梅とみかんと白桃レモンゼリーはとても美味しくいただけました。豆乳苦手な僕は豆乳プリンちょとダメだったです

    アイスティ、アイスコーヒー、烏龍茶、オレンジ、アップル、スペシャルドリンク(抹茶、ミルク、ゆず)

    リンゴと梅のソルベ、白桃とベリーのソルベ、大葉とグレープフルーツのソルベ、抹茶クッキー入り緑茶のアイスクリーム、小餅入竹炭蜂蜜アイス、バニラ


    鮭と山椒和風ピラフとプレーンパスタ ピラフ美味しい!

    チキンと白ネギの白ネギの和風ソースとミートソース この和風ソースがとても美味しくていくらでも食べれそう この横にコーンスープがありました(写真撮るの忘れた)


     

    コメント
    あつさん

    情報ありがとうございます。残念ながら、日曜日は仕事の為行けないんです(T_T)

    • mamboman
    • 2016/06/16 1:50 AM
    はじめまして。
    とはいえ、たぶん何回かお見かけしているとは思いますが…
    ところで、アゴーラ堺のバイキングに毎回参加しているのですが、おすすめなので機会があれば行かれるといいと思いますよ。
    店売りレベルで生演奏なんかもあって雰囲気もいいので。
    最近あまり行かれてないようなので、お知らせしました。
    • あつ
    • 2016/06/12 5:16 PM
    >kkdoraさん

     お久しぶりです。また、どこかでお会いできるのを楽しみにしています。

    >みーさんさん

     声かけていただいてありがとうございました。時間があったらもう少しお話したかったのですが・・・また、どこかでお会いできた時にはよろしくお願いします。僕もあのピラフはとっても気に入りました。
    • mamboman
    • 2016/06/06 10:02 AM
    お忙しい所お話させていただきありがとうございました!もしやと思い、ついお声をかけてしまいました。

    山椒や生姜の入ったスイーツもとても美味しかったのですが、意外にも私もピラフが美味しくて何度もリピしました(^^*)

    お仕事がお忙しそうですが身体に気をつけて。これからも更新されるのを楽しみにしています!
    • みーさん
    • 2016/06/05 9:34 PM
    スイーツ親父様、お久しぶりです。鈴鹿市のkkdoraです。私も本日(6/5)ここのスイーツビュッフェに行きました。途中でシェフがテーブルを回って話した時に、スイーツ親父様が昨日来られたとおっしゃってました。今回は一日違いで会えませんでしたが、近いうちにお会いできることを楽しみにしております。
    • kkdora
    • 2016/06/05 7:30 PM
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