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リッツカールトン大阪「スプレンディード」

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 リッツカールトン大阪「スプレンディード」のストロベリーブッフェ行ってきました。

5537円 14:30  16:30  90分制

 

 14:30の回に行ってきました。久々のリッツです。この日何かの撮影があって、時間ギリギリに案内されるまで写真撮りできなかったので写真はあまりよく撮れてないですが、パッと見てイチゴづくしな感じのゴージャスさ、とてもリキ入ってる感じでした。味も結構良いものもあってよかったです。種類もかなりあり、以前来た時はクッキーやチョコレートなど小物で数稼いでる感多かったのですが、今回は本当にたくさんの種類がありました。あと、ピアノで軽いジャズの生演奏が入っていて、去年からやってるそうですが、値段上がったのはこれかななんて変に納得してました。5000円超えるスイーツブッフェは、行かないようにしてるんですが、リッツは生演奏入れたり種類増やしたりでサービス面で客単価あげようとしてるみたいですね。ま、この内容なら仕方ないかなって感じです。ルドールなんて去年Blackのスイーツブッフェ行って、一休で4500円でしたけど、イマイチでしたから。いちごの季節になると、いちごってだけで値段がつりあがってるとこ多いですが、それほど内容が充実してるんでしょうか。

 

(プレート無いのも結構あったので写真説明省いてる場合があります)

ストロベリーマカロンタルトリップチョコレート 食べ忘れたー(T^T)

左ストロベリークリームケーキ 上に乗ってるクリームがかなり美味しい。 右はプレートなし

左ストロベリーババグランマニエ 右プレートないけどチョコレートケーキ系でとても美味しい

ベイクドアラスカ ストロベリーとマンダリンオレンジ

ストロベリータルト ココナツクリーム 右ストロベリークラフティーバニラクリーム(ネットリしてバニラがとても美味しい)

モンブラン ストロベリークリーム中はマロンクリーム

ストロベリーバナナクグロフ めちゃうまです

ストロベリーティラミス

ロングエクレア マスカルポーネクリーム これも美味しい 

いちごシフォンが3種類

ピスタチオのクリームだと思うんだけどとても美味しいです

 

ストロベリーパンナコッタ ダークチョコレート

ストロベリーキュラソー リッツカールトンカップケーキ 水色のクリーム美味しいです。クリームの下にいちご

ファッションストロベリーパボロバ サクッとして噛むとネットリした感じ。

ストロベリーとバジルのロールケーキ これとても気に入りました。美味しいです。横はホイップクリーム

左ストロベリーフィナンシェ 右白飛びしてますがストロベリーババロアです

いちご寿司 ピスタチオ 抹茶 ツナ 真ん中の白いのはご飯です。結構美味しい。ここから下の4品はちょっと面白くて楽しめました。

ストロベリーサンドイッチ イカスミのクリームとエビ サワークリームが乗ってます

ストロベリータルト フォワグラトいちごジャムが乗ってます

ストロベリークランブルケーキ パッションクリーム ガーデンサラダ

リコッタチーズとチェリーコンポートをのせたクラッカー

ストロベリークレープ 中にいちごクリーム

ビーツリゾット ハム甘エビが乗っていていちごジュースでリゾットにしてます

いちごとコーンのスープ

本日のピザ

いちごサラダのピザ

ストロベリーカルツォーネ

さちのか ゆめのか あわいちご 食べ比べ

オーダー品のストロベリーソルベ バルサミコをかけて

いちごグラタンとストロベリーウェハス

ストロベリーとバタープディング

アイスのコーヒー紅茶といちごドリンク 飲み物はこの他にコーヒー紅茶テーブルでオーダー

お土産のリップスティック型スイーツ

いちご寿司のレシピーが書いたチラシをくれます。

 


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