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京都タワーテラス「ベリースイーツブッフェ」

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     京都タワーテラス「ベリースイーツブッフェ」行ってきました。

     

    15:30-17:00  3300円 (クーポンや一休で2900円)

     

    やはり苺は大人気で、平日月曜日雨模様でもほぼ満席でした。コスパを考えるとほぼ満足できる内容で、スイーツもそこそこ味よく、食事も結構充実、ここしかない楽しみもあって楽しいブッフェでした。去年の苺ブッフェは苺の華やかさが欠けてイマイチな感じでしたが、今回はパワーアップしてイチゴづくし、食事系もいちごをしっかりと盛り込んで楽しめて良かったです。

     

    いちごタルト

    いちごシュークリーム 

    イチゴショート

    いちごマスカルポーネムース 

    マカロン 苺とショコラ、ルバーブとホワイトチョコ、ラズベリーとローズの3種類 生地の部分がもろくて一口で食べないとボロボロ落ちます

    苺と練乳のロールケーキ

    いちごシフォン

    苺の蒸しケーキ これがかなり気に入りました。

    ミックスベリーロールケーキ

    右がショクラッドボッラル(柔らかいチョコボールにグラノラのようなものがはいってココナツをちらしてます。これも北欧のスイーツ)、左りんごパイ

    苺スープ

    ラズベリーとショコラのオペラ

    左モロッツカーカ(かぼちゃのような味だったのですが、人参ケーキにクリームチーズを乗せた、北欧のスイーツだそうです)右セムラ。シュー生地のように見えるのはパン生地なので結構重いです。北欧ブッフェ期間中なので北欧のスイーツも出ているんですね。

    左プリンセストータ(緑色のはマジパンという砂糖とアーモンドをローラで伸ばしたヨーロッパの洋菓子だそうです。中のクリームが美味しい)右シナモンロール(これが硬めでイマイチでした)

    チョコファウンのところにイチゴやカスタードクリーム、いちごチョコクリーム、あずきなど色々あってカスタムの苺最中を作れます。(苺モナカの写真は京都タワーテラスのHPから拝借)

    ピーナツバター、バニラ、あずき、抹茶、チョコチップミント、カシス あずきとピーナツバターは嬉しかったです。この横にソフトクリームベンダー。2月はアップルシナモン風味 季節によって内容が少しづつ変わります。桜の時期に食べた桜のアイスは美味しかったー。

    このスープが美味しいです。

    インスタグラムなどSNSに投稿すると貰える品 まあ味自体は大したことはないです。

    苺のプリン、苺のヴェリーヌ

    クランベリージュレ、いちごのムースとバジルのジュレ(いちごムースとバジルがいまいち合わない感じでした)、ラズベリー羊羹

    シーフードと苺の白味噌ピザ 連れはこれが気に入った模様

    ポテトとオニオンリング。ポテトは右下の袋にガーリックバター、柚子胡椒、サワークリームの各パウダーを入れてシャカシャカできるようになってる。

    チキンとさつま芋のハニー苺ロースト

    ボイルポークのいちごドレッシング

    苺とツナのバルサミコパスタ

    シラスと春レタスのベリーピラフ

    ベリーと豆乳のカレー ピリ辛です。この横にミネストローネ

    この写真ではまだ具材全部揃ってないですが、エビ、ソーセージ、オイルサーディン、スモークサーモン、アボカドなど12種類の具材でサンドイッチを作れます。

    右の瓶に野菜などを入れてドレッシングを入れて蓋してシャカシャカ。

    ドレッシングが12種類 結構楽しく色んな味が楽しめます。

    オレンジ、グレープフルーツ、ハーブウォーター

    オーガニックデトックス(カモミール味)、カリプソマンゴーティ、ポメグラネイトベリーティー、アイスコーヒー。この他にコーヒーベンダー

    ストロベリー、ペパーミント、カモミール、アップル、ジンジャー&ハニー、セイロン


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