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帝国ホテル大阪「ザ・パーク」いちごスイーツブッフェ

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    帝国ホテル大阪「ザ・パーク」いちごスイーツブッフェ行ってきました。

    ー4/30  5000円(土日祝5500円)14:30-16:00

     

     スイーツ20種類ほど、アイス3種類、サラダ、サンドイッチ、バーガー、ピザ、ピラフ、パスタ、など。ソフトドリンクは3種類置いてありますが、コーヒー紅茶はテーブルでオーダーです。

     

     スタッフの動きもいいし、補充もしっかりされており、スイーツも軽食も普通に美味しかったですが、取り立ててこれは美味しいといえるものはなかったですね。バイオリンのライブ演奏(20分ほどの2ステージ)もありました。その分値段に反映されてるようですね。僕はクーポンがあったので少し安くて済みましたが、リッツや帝国は生演奏入れるなどして雰囲気代をプラスして単価を上げる作戦なんでしょうかね。(個人的には生演奏好きなのでいいですが、だとすると他の5000円超えの所は高すぎるかなぁ、やっぱり)

    苺ショート

    苺のロールケーキ

    苺とピスタチオのバタークリームケーキ

    苺の蒸しチーズケーキ

    苺のスムージー これ用に長いスプーンが用意されてました。気配りはいいと思いますが、スムージーなので飲んじゃったほうが早い(^^)

    苺のモンブラン

    苺のカスタードクリームブリュレ

    苺のコンポート ベルベーヌゼリー ベルベーヌはレモンやハチミツの香りがするハーブだそうです。その通りレモンとハチミツが顔ってとても美味しかったです。これはリピート

    苺とホワイトチョコのムース 中にホワイトチョコムースが入ってます

    シブースト

    苺のミルフィーユ

    苺大福

    苺とベリーのティラミス風

    苺デニッシュ

    右から苺のボンボンショコラ、アールグレイのボンボンショコラ、フィヤンティーヌのボンボンショコラ(フィヤンティーヌは薄く焼いたクレープのようなものを砕いた欠片だそうです。食べるとサクサクした感じがあります)、ビターのボンボンショコラ、苺、オレンジ、ベルガモットのパートドフリュイ(フルーツゼリー)

    苺、コーヒー、ライムのメレンゲ

    苺の種類聞くの忘れましたが、イマイチ甘みも酸っぱ味も欠けるものでした

    苺、モンブラン、レモンのタルトレット

    ホイップバターと苺のソースをかけていただくパンケーキ。生地が結構おいしかったです

    白玉入りの温かいミルクスープに冷たい苺ピューレをいれていただきます。混ぜるといちごミルクに

    ゆずシャーベット、いちごシャーベット、バニラアイス

    苺の入ったサラダ ドレッシングはフレンチ、サザンアイランド、マヨネーズ、苺ドレッシング(これよかったです)

    苺と小エビのカクテル

    綱、スモークサーモン、ハムと野菜のサンドイッチ、フィッシュフライのサンドイッチ

    ミックスピザ(シーフードと牛、豚)、エビと野菜のピラフ、ゆでたてサーモンのクリームパスタ

    グレープフルーツ、オレンジ、ウーロン茶

     


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