calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
<< August 2019 >>

categories

archives

ウィッグ通販の「AquaDoll」

amazon

楽天市場

オンライン英会話

ラグナヴェール大阪「ストロベリーミュージアム」

0

    ラグナヴェール大阪「ストロベリーミュージアム」行ってきました。

    3/29  3980円 18:30 100分(席は120分)

     

    一休でグリルーデンとでていたものです。ラグナヴェール大阪の3階チャペルとその横の会場で行われました。

    15分ほど前について、入り口で支払いを済ませ、3種類のウェルカムドリンクの内一つをとってテーブルへ。テーブルは丸テーブルで相席です。18.30になると隣のチャペルへと案内されスイーツが用意されていました。長テーブル6つと丸テーブル一つにスイーツが並べられています。混雑しないよう、同じ種類のものがいくつかのテーブルに分散されて置かれていました。始まった時点では、参加者全員は揃っておらず、それほど混雑もしませんでした。45種類あると仰ってましたが、一つ一つが小さいので開始後45分くらいで一通り食べ終わりました。

     味に関しては、いくつかは美味しいと思えるものもありましたが、全体的に薄味な感じで結婚式場のスイーツブッフェとしてはちょっと落ちるかなって感じです。一つ気に入らなかったのは、小物は手で食べることが多いのに、お手拭きを用意していないことでした。また、普通はナプキン置いてありますが、小さな紙ナプキンがテーブル中央にあるだけでした。結婚式場としてどうかなと。テーブルクロスを使ってくださいということなんでしょうか。

     

     1時間ほど経ったところで,パティシエのデセール作りの実演があり、その後そのデセールがチャペルで提供されました。味だけ考えるとこの値段でこのクオリティだとどうかなって感じですが、補充もしっかりされてるし、スタッフの動きもいいし、実演があったりと結婚式場での1日限りのイベント参加って考えると有りかもしれません。ただ、満足度は低いです。6月か7月にまたやるかもしれないとのことです。

     

     

    同じ種類のものが複数台にあるのと一つ一つ写真撮れなかったので被ってるものが多く、見づらいですがご容赦を。

    スパークリングワインの入ったいちごシロップ、いちごジンジャー、苺みるくのウェルカムドリンクから一つ選んで会場へ

    会場内

    チャペル内ブッフェブース

    台に乗っているのはいちごティラミス ちょっと甘さに欠け水っぽかったです。右下がいちごのパイ

    いちごショートに苺大福 普通に美味しいです

    ガトーショコラとブランマンジェ ブランマンジェがスープみたいな感じになってました

    チーズケーキとミルクレープ ミルクレープは薄めですが結構美味しかったです。

    カヌレ、マカロン(硬くて味もイマイチ)

    いちごモンブラン、レアチーズムース、いちごのパウンドケーキ。

    台に乗っているのはパブロヴァ メレンゲの中にパイナップルといちごソースを入れて食べます。いちごオペラとマドレーヌ マドレーヌの中にいちご入れてます。オペラ、なんだかなぁ

    シフォンケーキ チョコとプレーン いちごエクレアの中はモカクリーム

    フレジェとミルクレープ

    リーフサラダとサンドイッチ ドレッシングはイタリアン サラダもサンドイッチもかなり美味しかったです。

    ロールケーキ3種 イマイチ

    いちごモンブランは中にいちごとクリーム(マスカルポーネかな?)が入っていて美味しかったです。リピしました。向こうにあるのは焼きドーナツ

    いちごのタルトとレアチーズムース タルトは結構美味しくリピートしました

    いちごシュークリーム

    ブリュレもプリンも結構美味しかったです。プリンは僕の好きな柔らかめ

    シェフの実演

    実演されたものがこれ リゾット(お米)にクリームを混ぜていちごにアニスを混ぜたジェラートをトッピング 美味しいです。リピしました

    ぶどう、グレープフルーツ、オレンジのジュース

    紅茶はオレンジ、ブルーベリー、ダージリン、ジャスミン、アップル、ストロベリー この他にコーヒーもあります。

     


    コメント
    コメントする








       
    この記事のトラックバックURL
    トラックバック