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ヒルトップテラス奈良「桜香るスイーツブッフェ」

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     ヒルトップテラス奈良「桜香るスイーツブッフェ」行ってきました。

    4/3,4,5 12:00-13:30 14:00-15:30 16:00-17:30  3000円

     

     近鉄奈良駅から歩いて20分ほどのかなりわかりにくいところにありました。ちょっと迷って着いたのが15分前。6組ほど待っていました。一応90分3分制なんですが、結構遅れてくる人もいたり、前の回の人がゆっくり帰ってたりであまり厳しくはしてないかもしれません。

     名前を呼ばれて先に支払いを済ませ、席へ案内されます。スタートは14:00からということで席で待ってる間に写真撮りを済ませましたが、各階毎にスイーツ入れ替えではなく、前の回からそのまま足していく感じでした。

     14時の開始の合図でブッフェ台へ。小物を入れてスイーツ38種類ほどとカップサラダ。軽食はありません。ネームプレートだけ有って、物がないものもあったので、回によって少し違う物が出るのかもしれません。

     

     味ですが、これがかなり良い。すごく良いと言っても良い。イマイチって思うものがほぼなかったです。ここのところずっと外していたので、久々に当たりって感じです。しっかりと甘さが舌の上に乗ってきて、でもしつこくなく結構軽めの上品な甘さです。胃にズシンと来ない。低糖と書かれたものも幾つかあったのですが、それも全然気にならない。スタッフの動きもまあまあ、補充もやや遅れ気味ですがきちんとされていました。幸せ感いっぱい、久々に満足のブッフェでした。

     

     お食事会イベントは桜の時期と夏の二回行われていたそうですが、スイーツブッフェは今回が初めてだそうです。ひょっとしたら、夏にまた何かあるかもしれません。少なくとも来年桜の時期にまたやってほしいものです。

     

    焼きたてシュークリーム 暖かいわけではありません 低糖と書いてあるのですが、ちゃんと甘さがあって美味しかったです。

    パンケーキは厚さの分ちょっと固め 小豆、ホイップ、ベリーソースとメイプルシロップ

    ミルクレープ しっとり。でもクリームが多くないのでサクッと切れて美味しい。

    パリブレスト 中はホイップ系のクリーム1種類ですが、このクリームの甘さが僕にはちょうどいい。

    ムース・オ・テ 紅茶のムース オレンジの味が入っていて美味しい

    スフレチーズ

    このチョコケーキがチョコねっとりでめちゃウマ

    いちごのモンブランタルト

    タルトバナーヌ バナナの味が主張しすぎない美味しさ

    タルトフレーズ 上の3つのタルトはどれも美味しいです。 右は章姫 苺はすぐになくなり、章姫の補充はいる間はなかったです。

    ムースショコラ しっかり甘いけど軽い

    苺シフォン しっとりして美味しいシフォン

    ムースフレーズ これだけがちょっと甘さも酸っぱさも中途半端な感じでした

    ババロアムース これも甘いのにサクッと軽い

    苺チョコフォンデュ 苺は多分あすかルビー

    桜のブランマンジェとグラス桜ジュレ(低糖)どちらもめちゃ美味しい!向こうにプチシュー 

    オレンジジュレ(低糖)低糖でもしっかり固めでオレンジの味と甘さが凝縮されてる感じ

    杏仁豆腐 これもちょっと固めで。でも程よい甘さ 美味しい!

    苺ジュレ(低糖)これも美味しいです。今回のグラス系は全部美味い!

    みたらし団子 餡がいいです

    桜大福 中にスポンジ入っててほんのりとした甘さ

    ミルフィーユとパンプディン 

    生クリームのロールケーキと抹茶のロールケーキ

    プリン ちょっと固めだけど僕の苦手な感じではなくツルんプリんな感じで美味しい

    苺エクレア

    サラダ ドレッシングは2種類

    クレームダンジュのエスプーマと苺のパフェ(低糖)ってこれもしっかり甘い

    アイスがバニラとフランボワーズのソルベ どちらも美味しいです。

    抹茶のパウンドケーキとフィナンシェ 

    カヌレ、バニラクッキー(低糖)チーズサブレ、チョコサブレ、お米のフロランタン、桜のブールドネージュ

    フルーツパウンドとしたのは何かわからず

    フルーツ盛り合わせ

    ウーロン茶、アップル、オレンジジュース、コーヒ、紅茶(1種類)

    飲み物カウンターのところでオーダーするかき氷と苺と桜のスムージー かき氷のイチゴシロップは自分でかける。苺と桜のスムージーの今まで飲んだ中で一番かも(スムージーあんまり好んでは飲まないのだけど)

    テラス席もある

     

     


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